洋菓子通信

【1日限定5本！】ドレスデン風バウムクーヘン

価格：2500円 ショップ名：コンディトライ　バッハマン レビュー：

ドイツ、ドレスデンの伝統を受け継ぐバウムクーヘンです。
生地には、風味豊かなアーモンド粉を使っています。
シナモンをベースに秘伝のオリジナルスパイスを加えて、一層一層、丁寧に焼き上げています。
火加減の難しい山型の凹凸をつけながら焼くのが当店の特徴です。
仕上げはフォンダン（砂糖がけ）です。

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