洋菓子通信

★おとなだけの【半熟】贅沢プリン

価格：3000円 ショップ名：仏蘭西焼菓子調進所　足立音衛門 レビュー：

出荷日は当店より発送するお日にちでございます。
お届けする日はこちらよりお調べ下さいませ。
　 プリンのカラメルはもちろん手造り 　　なべに付きっ切りで、深みのある茶色に炊き上げます。
濃厚なコクを持つ「赤卵」の卵黄だけを使い 　　　　和三盆糖とグラニュー糖をすり混ぜて 　　　　　　　　ジャージ乳と添加剤を一切使用してない生クリームを加えます。
仕上げは天然バニラビーンズ(*^_^*) 　　　プリンの容器の縁についてる黒い帯がその証です。
深い容器に十分隙間を取って 　　水をたっぷり張って 　　　　プリンを1時間かけてゆっくり焼きあげます。
　　　　　　最後の決め手は焼きあげ時間 　　　　　　　　中が【トロトロ】の半熟プリンに仕上げます。
贅沢プリン6本でセットにしました。

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