洋菓子通信

お母さんの味～手作りの味～サーターアンダギーミックス　　【沖縄製粉】

価格：307円 ショップ名：沖縄的セレクトショップPANASIA レビュー：

沖縄では昔からお母さんの味として親しまれてきました。
お茶請けやデザートにピッタリですよ！おいしいサーターアンダギーの作り方★材料サーターアンダギーミックス・・・・・・・・・・・・・・・1袋（500g）卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大玉3個（正味180g）サラダオイル又は溶しバター・・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯揚げ油★作り方1．卵（大玉3個）を泡立器で混ざる程度に軽く泡立てます。
2．サーターアンダギーミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合せ、サラダオイル又は溶かしバターを軽く混ぜ合わせます。
3．2．の生地をピンポン玉の大きさ（約40g）に軽く丸め、140～150℃の油で約8分間、きつね色になるまで揚げます。
名称製菓材料原材料名小麦粉・砂糖・脱脂粉乳・植物油脂（その他大豆由来原材料を含む）・食塩・ベーキングパウダー内容量500g賞味期限枠外上部に記載保存方法高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー371kcalたんぱく質6.2g脂質1.7g炭水化物82.7gナトリウム99mg

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