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Staubの日本未発売モデル"Coq Au Vin Cocotte"をいち早く入荷です。 「セルフ・ベイスティングシステム」と呼ぶシステムで、蒸気となった素材の旨味も逃さず、濃縮して再分配。乾燥させず、旨みを引き戻すという理想的な調理により、ジューシーで濃厚な味わいを実現しました。55分間調理した場合、他社の類似製品より10%多く水分を閉じ込めることができます。 ■サイズ(本体) タテ:29cm 横:22.5cm 深さ11cm ■容量 4.25リットル ■素材 キャストアイアン ■機能 ガス、オーブン、電熱器、ハロゲン、電磁調理器でも使用可能。食洗機もご使用になれます。 ■付属品 付け替え用通常取っ手 ■取り扱い説明書 英語/フランス語/スペイン語/ドイツ語/オランダ語/ポルトガル語/ロシア語 対応日本語対応サイトのURL記述があります。 従来の鋳物ホーロー加工とは異なりエマイユ加工で焦げにくくお手入れもとても簡単。 保温性にも優れているので、火を止めてもお料理を温かく保ちます。 キッチン用品オススメ商品はこちら
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